Κωδικός Προϊόντος: 25128
Olive Oil Test Kit (Μέτρηση Οξύτητας Ελαιολάδου)
ΕΥΚΟΛΑ - ΓΡΗΓΟΡΑ - ΑΞΙΟΠΙΣΤΑ
Χρήσιμο για τον Αγρότη, το Ελαιοτριβείο, τον Έμπορο, τον Καταναλωτή
Η οξύτητα αποτελεί το βασικότερο κριτήριο για τη ποιοτική αξιολόγηση του ελαιολάδου και καθορίζει την εμπορική του αξία.
Η οξύτητα είναι συνυφασμένη με την περιεκτικότητα του προϊόντος σε ελαϊκό οξύ (γραμμάρια ελεύθερου ελαϊκού οξέος/100 λιπαρής ύλης).
Όσο πιο μεγάλο είναι το νούμερο, τόσο μεγαλύτερη η περιεκτικότητα του ελαιολάδου σε ελεύθερα λιπαρά οξέα και τόσο περισσότερο υποβαθμίζεται η ποιότητά του.
Προδιαγραφές OIL TEST KIT
Ακρίβεια μέτρησης 0.01% (0.01ml)
Μέθοδος ανάλυσης Τιτλοδότηση
Μέγεθος δείγματος 5.5ml
Συνολικό βάρος 300g
Παρελκόμενα Olive Oil Test Kit για 18 μετρήσεις
1. Διάλυμα αλκοόλης και δείκτη OIL TEST 1,100ml (1 τεμάχιο)
2. Διάλυμα τιτλοδότησης OIL TEST 2, 100ml (1 τεμάχιο)
3. Δοκιμαστικό φιαλίδιο με πώμα 30ml (1 τεμάχιο)
4. Διαβαθμισμένη σύριγγα 5 ml (1 τεμάχιο)
5. Διαβαθμισμένη σύριγγα 1 ml (1 τεμάχιο)
6. Οδηγίες χρήσης